El Suelo y las Plantas
El Suelo es el entorno mas complejo y diverso que se conoce en nuestro planeta. Revisaremos las investigaciones que han desvelado la estrecha relación de los consorcios microbianos con las plantas, intercambiando información, capacidades y nutrientes.
Duración: 45 min + Coloquio
El Suelo en la Agricultura
En esta conferencia revisaremos el papel del suelo en la evolución de la agricultura hasta la actualidad. También evaluaremos la sostenibilidad de las prácticas agrícolas industriales y las perspectivas de transitar hacia formas de cultivo sostenibles.
Duración: 45 min + Coloquio
El Barrio del Pulgón
Nos acercamos a la vida de este excepcional insecto, sus predadores y sus socios, para entender la dinámica de los entornos naturales. Terminaremos por examinar nuestra relación con la naturaleza en espacios compartidos, como el balcón, el jardín o la huerta.
Duración: 45 min + Coloquio
El Titán Cautivo
El atún es más conocido por su sabrosa carne que por sus aventuras oceánicas. Conoceremos de cerca su biología, pesca y engorde en cautiverio. Para finalizar, realizaremos un coloquio sobre los criterios para el tratamiento de animales no domésticos.
Duración: 45 min + Coloquio
El Declive de los Insectos
El número y especies de insectos está declinando alarmantemente. Revelaremos las razones y las consecuencias de este colapso.
Duración: 45 min + Coloquio
El Poder de la Dieta
En esta conferencia veremos cómo nuestra dieta puede tener importantes repercusiones económicas, sociales y medioambientales. Revisaremos la gran variedad de alimentos que podemos incorporar a nuestra dieta y la manera de hacerlo.
Duración: 45 min + Coloquio
El Residuo Alimentario
El 16% de los alimentos que adquirimos en Euskadi se desechan como residuos. Pero una tercera parte de estos son comestibles.
Examinaremos la producción de residuos en la cadena alimentaria y en los hogares, en busca de soluciones.
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El Cambio Climático
Se explican las bases científicas de este fenómeno y las consecuencias que el calentamiento puede acarrear para el planeta.
Duración: 45 min + Coloquio
Los Microbios y Nosotros
Los seres vivos albergamos innumerables microorganismos, formando consorcios. Explicaremos lo que hoy se sabe sobre esta estrecha e indispensable relación para la vida.
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El Lenguaje de las Plantas
Trataremos sobre el sofisticado sistema de comunicación entre las plantas y la que tienen con otros seres de su entorno. Estas conversaciones tienen lugar tanto en los entornos naturales como en los campos y jardines.
Duración: 45 min + Coloquio